【新宿】三つ星レストランのパン「ブティック・トロワグロ」感想
<目次>
どうも!さちおです。
本日のパン歩(ぱんぽ)は「新宿区」エリアにて、JR新宿駅 徒歩1分の場所にあるパン屋「ブティック・トロワグロ 小田急百貨店 新宿店(BOUTIQUE TROISGROS) 」さんにお邪魔しました。
ブティック・トロワグロさんについて
ブティック・トロワグロ(BOUTIQUE TROISGROS)さんは、新宿駅すぐの小田急百貨店 新宿店 本館B2Fにあります。
フランスで50年以上にわたりミシュランの最高評価三つ星に輝き続けるレストラン「トロワグロ」のパンが食べられます。
1984年に小田急百貨店 にレストランをオープンし、2008年からケーキからワイン・パンまで揃う総合ショップとしてリニューアルオープンしました。
小田急百貨店はすぐに見つかるのですが、地下への生き方が少し難しいので落ち着いて探してみてください。
JR改札からだと、すぐそこにあるゴディバの向かいに地下に降りる入口があります。
到着した地点からお店の場所を確認しましょう↓↓↓
お店は比較的大きいのですぐに見つかると思います↓↓↓
店舗はやや広めですが、パンコーナーは1/3くらいです。
想像していたより狭かったですが、パンの種類・数は豊富ですね。
本日のパン食スポットはこちら‼️
新宿西口なら、少し歩いてヨドバシカメラ街にある「ポケモン広場」でしょう↓↓↓
景色はよく無いですが、ベンチと自販機があるので落ち着いて食べられると思います。
黒コショウとベーコンのチーズフランスパン(324円)
ベーコンとチーズをフランスパンの中に入れ、黒コショウをかけて焼き上げたパン。
ブティック・トロワグロさんで2番目に人気のパンです↓↓↓
これ1つでブティック・トロワグロさんのパンがよくわかるんじゃないでしょうか。
時間が経っても美味しくいただけますが、できればオーブンで温めてから食べたい味ですね。
大人から子供まで美味しく食べられると思います。
スフォリアテッラ(345円)
こちらパンではなくイタリア、ナポリ地方の名物の「焼き菓子」です。
まわりはクロワッサン生地に近く、中にリコッタチーズのクリームが入ってます↓↓↓
ブティック・トロワグロさんの1番の人気商品です。
焼き菓子なので味が濃く、油分も多めなのでパンのようにバクバク食べるものではなさそうです。
おうちで紅茶と合わせて、ゆっくり少しずつ食べるのが良さそうですね。
味は良いですが、外で食べるものではなさそうです。
ブティック・トロワグロさんの個人的な評価
最後にブティック・トロワグロさんの個人的な評価ですが・・・
3.7点
・・・くらいでしょうか。
さすが三つ星レストランなだけあって味はとてもいい印象でした。
コロナで袋詰めされている状況でも、美味しさを保てるのもさすがだなと。
しかし、場所もあってか「パンを楽しむ」という点で見ると「パン屋さんのパン」ではなく「レストランのパン」という印象になります。
ブティック・トロワグロさんのパンは、パンジョイすることより普段の食事向けだと思います。
参考にしてみてください。
Byさちお
<店舗情報>
ブティック・トロワグロ 小田急百貨店 新宿店
03-3342-1111
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館 B2F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13004211/