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【新宿】生地の違いを噛み締めたい「ベーカリー&レストラン 沢村」

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どうも!さちおです。 本日のパン歩(ぱんぽ)は「新宿区」エリアにて、JR新宿駅 新南口 直結の商業ビル「NEWoMan(ニューマン)」にある「ベーカリー&レストラン 沢村( […]

【吉祥寺】NY発のカフェレストラン「ザ シティ ベーカリー」感想

【吉祥寺】NY発のカフェレストラン「ザ シティ ベーカリー」感想

どうも!さちおです。 本日のパン歩(ぱんぽ)は「吉祥寺」エリアにて、JR吉祥寺駅から徒歩2分の吉祥寺パルコ内にあるニューヨーク発のベーカリカフェ「ザ シティ ベーカリー 吉祥寺パル […]

【鷺ノ宮】「銀座に志かわ」高級食パンがここでも買える穴場-感想

【鷺ノ宮】「銀座に志かわ」高級食パンがここでも買える穴場-感想

どうも!さちおです。 本日のパン歩(ぱんぽ)は「中野区」エリアにて、西武新宿線 鷺ノ宮駅から徒歩3分の場所にある”水にこだわる高級食パン”「銀座に志かわ」鷺 […]

【銀座】最高峰でも妥協しない「ビゴの店」のフランスパンは最高

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どうも!さちおです。 本日のパン歩(ぱんぽ)は中央区エリアにて、銀座にある商業ビル「マロニエゲート銀座2」B2Fに1984年創業の”フランスパンの最高峰”「ビゴの店(ドューフランス […]

【新宿】ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店のおすすめパン

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どうも!さちおです。 久しぶりのパン歩(ぱんぽ)は「新宿」エリアにて、JR新宿駅 新南口直結ビル「NEWoMam(ニューマン)」にあるパン屋「LE PAIN de Joel Rob […]

【おうち乃が美】クランベリー+クリームチーズ アレンジレシピ

【おうち乃が美】クランベリー+クリームチーズ アレンジレシピ

どうも!さちおです。 前回に引き続き「おうち乃が美(のがみ)」のアレンジレシピに挑戦ということで、今回は「ドライクランベリー」と「クリームチーズ」を使ったアレンジレシピに挑戦してみ […]

【ホームベーカリー】おうち乃が美 レーズン+チョコ アレンジレシピ

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どうも!さちおです。 前回に引き続き「おうち乃が美(のがみ)」のアレンジレシピに挑戦ということで、今回は「レーズン」と「チョコチップ」を使ってみました。 配合バランスや焼き色などの […]

【ホームベーカリー】「おうち乃が美」和風アレンジレシピに挑戦

【ホームベーカリー】「おうち乃が美」和風アレンジレシピに挑戦

どうも!さちおです。 前回ようやく「おうち乃が美」が成功したので、次は公式サイトで紹介されている和風アレンジレシピ「抹茶&甘栗入り おうち乃が美」に挑戦してみました。 材料を少し変 […]

【ホームベーカリー】「おうち乃が美」が失敗する理由と対策レシピ

【ホームベーカリー】「おうち乃が美」が失敗する理由と対策レシピ

どうも!さちおです。 前回、ホームベーカリーで作る「おうち乃が美」にチャレンジしたのですが失敗してしまったのですが、何度かチャレンジしてようやく成功したのでレポートです。 パナソニ […]

【ホームベーカリー】成城石井で買える材料で「おうち乃が美」を作る

【ホームベーカリー】成城石井で買える材料で「おうち乃が美」を作る

どうも!さちおです。 お出かけできないので家でパンを焼こうかなと、高級食パン専門店「乃が美(のがみ)」の味が自宅で再現できる「おうち乃が美」にチャレンジしてみました。 おうち乃が美 […]