【西新宿】バリスタ世界チャンピオンカフェ「ポールバセット」感想

本日のパン歩（ぱんぽ）は番外編ということで「パンケーキ」散歩。

「西新宿」エリアにて、東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅から徒歩4分「新宿野村ビル」の地下1階にあるバリスタ世界チャンピオンによるコンセプトカフェ「Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）」にお邪魔しました↓↓↓

参考：Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）食べログ

新宿野村ビルは、丸ノ内線が最寄りですがJR新宿駅からでも徒歩で行けなくない距離（徒歩7分）ですね↓↓↓

新宿から歩いて行くとこちらが正面になると思います。

地下一階のレストフロアにあります↓↓↓

階段を降りた正面が、パン食べ放題のレストラン「バケット」さんですね↓↓↓

右の道を直進して、扉から外に出た左手にあります↓↓↓

このロゴが目印↓↓↓

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）では、ランチビュッフェもやってます↓↓↓

中央入り口から入って右がカフェスペース、左がレストランスペースになっています。

ランチビュッフェはレストランスペースです。

今回はカフェの利用なので右手カウンターへ、ますは注文をしてから↓↓↓

美味しそうなメニューがたくさんですが、今日の目的はパンケーキ。

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）は、コーヒーも人気だけどパンケーキも人気だそうです。

ドリンクメニュー↓↓↓

何を頼むのがベストかわからないときは、店員さんに聞くとオススメを教えてくれます。

今回は「ルンゴ」を注文しました。

さすがバリスタ世界チャンピオンのお店、それぞれコーヒー豆を変えてるようです↓↓↓

コーヒーのお代わりは100円引き↓↓↓

他のコーヒーも気になりますが、ソフトクリームも気になる↓↓↓

ケーキも気になる↓↓↓

色々気になります。

注文したら着席です↓↓↓

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）の座席数は58席。

店内はかなり広いです。

平日昼前だったので空いてましたが、お昼になると満席になってました。

行くなら昼間は避けたほうが良さそうですね。

そんなこんなでパンケーキが到着↓↓↓

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）のパンケーキはパティシエ特製のリコッタチーズのパンケーキ。

パンケーキの前にコーヒーをチェック↓↓↓

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）のコーヒーは、エスプレッソをお湯で薄める「アメリカーノ」です。

アメリカーノだと、コーヒーがそれほど得意でない人でも嗜めますね。

さすが美味しいです。

そしてパンケーキ↓↓↓

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）のパンケーキは独特ですね↓↓↓

バターがキャラメリーゼされて、トッピングのバナナもキャラメリーゼされてます。

生地はやや薄めで↓↓↓

リコッタチーズを使用しているので、独特な食感です↓↓↓

パンケーキとチーズケーキの間というところでしょうか。

パンケーキもチーズケーキも好きという人は好きな食感だと思います。

僕も好きです。

甘さは控えめですが、メイプルシロップをかけてブラックコーヒーでちょうどいいと思います。

ボリュームは、成人男性だと物足りないくらいでしょうか。

あと2枚は余裕でいけそうですね。

これで840円は納得です。

好きです。

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）のパンケーキメニューは1種類のようですね。

変わったパンケーキをお探しでしたら是非チェックしてみてください。

ちなみに、カフェスペースの入り口はこちらでした↓↓↓

中央入り口から入ると、どちらの利用か聞かれるのでこちらがショートカットですね。

と言うわけで、Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）さんの個人的な評価ですが・・・

3.7点

・・・というところでしょう。

総合的に良い感じで「また来たい」と思ってるのですが、やはり通いづらいというのがネックだなと。

土日祝日は禁煙ですが、平日の分煙具合も気になるとことです。

パンケーキメニューも増えるといいですね。

Paul Bassett 新宿 （ポールバセット）は、パンケーキ好きさんにもコーヒー好きさんにもオススメのお店です。

以上です。

Byさちお

＜店舗情報＞
Paul Bassett 新宿
050-5868-7486
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13026041/