【高円寺】コーヒーによく合う自家製ベーグル「カフェワソイ」感想

どうも！さちおです。

本日のパン歩（ぱんぽ）は「杉並区」エリアにて、高円寺にある自家焙煎コーヒーと自家製ベーグルが美味しいお店「Cafe Wasoi （カフェ ワソイ）」さんにお邪魔しました。

Cafe Wasoi さんについて

Cafe Wasoi （カフェ ワソイ）さんは、高円寺駅 北口から徒歩２分の場所にあるカフェです。

北口ロータリーの向こう側、文禄堂さんのあるビルの横のわき道を進んだ左手にあります。

2016年に高円寺の別の場所にオープンして、2021年に今の場所に移転されたようです。

初見で通り過ぎてしまったのですが、この看板を目印に歩くとわかると思います↓↓↓

目立つ看板が無いので、正面から見るとちょっとわかりにくいんですね。

自家焙煎コーヒーと自家製フード

Cafe Wasoi （カフェ ワソイ）さんはカフェですが、コーヒーの他にベーグルやクッキーなどのフードも特徴です。

コーヒーは自家焙煎、ベーグルやクッキーは自家製です↓↓↓

パンも作ってるカフェはよく見かけますが、ベーグルをここまで本気で作ってるのは初めてですね。

種類が豊富なのも凄いですが、どれも美味しそうというのも凄いなと。

センスの塊ね。

早めに行くと選択肢が増えますね。

ドリンクメニュー

Cafe Wasoi （カフェ ワソイ）さんでは、ブラックコーヒーの淹れ方を選べます。

ネルドリップとフレンチプレスですね。

こういうこだわりも珍しいですね。

僕はネルドリップのホットをチョイスしました。

本日のパン食スポットはこちら!!

Cafe Wasoi （カフェ ワソイ）さんは、店内に15席（カウンター５席、テーブル10席）あります。

テイクアウトもできるようですが、店内で淹れたてのコーヒーと一緒に食べたいですね。

ベーグルドッグ・スモア（500円）

こちら期間限定メニュー。

見た目から美味しそうな雰囲気をかもしだしている、マシュマロとチョコレートがのったベーグルです↓↓↓

みんなが知ってるベーグルと印象が違いますが、ベーグルは形ではなくて工程なのでこれもベーグルです。

ベーグルは「焼く」前に「茹でる」工程が入ります。

肉厚の生地なので、しっかりと食べ応え＆ボリュームがあって満足感があります。

激甘なのかと思いきや、絶妙なバランスとホットコーヒーとの組み合わせが幸せですね。

これは是非、パン好き、ベーグル好きでコーヒー好きの人に食べてほしいメニューです。

ウインナーロール（350円）

先ほどのが甘い系だったので、こちらは総菜系のベーグル。

中にウインナーが一本入ってます↓↓↓

ウインナーが自家製かはわかりませんが、こちらもカフェとは思えないクオリティですね。

美味しいです。

個人的な評価

Cafe Wasoi （カフェ ワソイ）さんはカフェなので採点は無しですが、ベーグルにおいてはその辺のパン屋さんよりもずっと美味しいと思います。

普通にパン屋さんか、カフェベーカリーをうたったほうが良いんじゃないかと思うくらいレベルが高いベーグルだと思います。

おそらく、時間や機材などの問題でこの範囲が限界なんだと思います。

それでも、その辺のカフェベーカリーよりベーグルが美味しいです。

コーヒーも美味しかったですが、ベーグルの予想以上の美味しさに印象が持っていかれてしまいました。

高円寺に行ったら是非チェックしてもらいたいお店ですね。

駅から近いのも良いと思います。

以上です。

Byさちお

＜店舗情報＞
cafe wasoi
東京都杉並区高円寺北2-7-14 高円寺銀座ビル 1F

参考：食べログ