【秋葉原】フランスNo.1ベーカリーカフェ『ブリオッシュ ドーレ』感想
どうも!さちおです。
フランスに約300店舗、全世界約550店舗のNo.1ベーカリーカフェ『Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)』さんのヨドバシAkiba店に行ってきたのでレポートです!
日本では、秋葉原の他にnonowa国立店、KITTE博多店、天神ソラリアステージ店、ラスカ茅ヶ崎店、小田原トザンイースト店があります↓↓↓
参考:Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)
ヨドバシAkiba店は、ビルの正面右下通路の角にあります↓↓↓
秋葉原店は、オープンしてから1年3ヶ月くらいが経ってます。
オープンしたばかりのときに一度行ったのですが、ちゃんとレポートできてなかったのでリベンジです。
『Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)』さんは、「ベーカリーカフェ」なので、どちらかと言うとパン屋さんよりは「カフェ」ですね!
「焼きたてパンが食べられるカフェ」というカテゴリーになります。
通路側のカウンターからお持ち帰りで買うパターンと、イートインで店内から買うパターンが選べます。
パンは店内からだとよく見えないので、外で目星をつけてから中で注文するのが良いと思います。
まず、パン屋さんに行ったら「おすすめ」もしくは「一番人気」を注文します。
この「一番人気」で、そのお店の味や傾向がわかります。
『Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)』さんのオススメは「クロワッサン」ですが、テレビで紹介されてから人気上昇中という『マフィノワズリ ショコラ(380円)』を注文しました↓↓↓
クロワッサン生地をマフィンの形にして、チョコをちりばめたパンではなく「スイーツ」です↓↓↓
中には、たっぷりのチョコソース↓↓↓
これは、レンジで10秒くらい温めると激美味くなるんだろうなと。
クロワッサン生地ですが、バターは少なめでしっとりした生地です。
ちょっと食べにくいですが、かぶりつくより生地をちぎりながらチョコソースにつけて食べると良い感じでした。
いかんせん、チョコとチョコソースが苦手なもので感動はしなかったですが、甘過ぎない程よいバランスが女性にはハマってしまうスイーツなんではないでしょうか?
お土産に持って帰って、レンチンしてから召し上がりたいですね!
どうやら『マフィノワズリ ショコラ(380円)』は「期間限定」のようなので、気になる人は早めにチェックしたほうが良さそうです。
他のバージョンも気になりますね!
そして、もう一つ注文したのが『ミニ塩クロワッサン(100円)』です↓↓↓
塩クロワッサンは、基本的に美味しいので外せないなという選択です。
こちらも、『マフィノワズリ ショコラ(380円)』同様でクロワッサン生地はあっさり目でしっとり系です。
ちょっと、時間が経ってしまってる感が残念かなと。
どうやら、場所柄か捌けが悪いようで「焼き立て」を食べられるのは難しいようですね。
イートインスペースは狭く、店内が込んでるのでリベイクも頼みづらい感じでした。
「温めますか?」の一言があると嬉しかったのですが。。。
その割に、コーヒーは激熱だったので、「やっぱりカフェなんだな」という印象でしたね。
『Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)』さんは、パンよりもスイーツ推しなんだなという印象を受けました。
メニューも、スイーツ系のほうが美味しく目に留まります。
そして個人的な評価は・・・
3.3点
・・・という感じですね。
やはり、パンよりスイーツ推しという印象が大きいのと、パンが完全に冷めきってしまってるのは残念だなと。
ベーカリーカフェというわりに、パンへの愛情が薄く感じてしまいました。
気になるスイーツはいっぱいだったので、甘い系のパンが好きな方はチェックかなと思います!
以上です♪
Byさちお
<店舗情報>
ブリオッシュ ドーレ ヨドバシAKIBA店
03-5298-5551
東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 1F ワイワイマルシェ
http://www.briochedoree.jp/
※その他店舗情報はWEBサイトから