【高田馬場】さつマーブル、きな粉もちあんぱん、他-馬場FLAT

どうも！さちおです。

本日のパン歩（ぱんぽ）は「高田馬場」エリアにて、JR山手線高田馬場駅から徒歩7分/メトロ副都心線西早稲田駅から徒歩5分の場所にある商業施設「オレンジコート」内にあるパン屋『馬場FLAT』さんにお邪魔しました↓↓↓

参考：馬場FLAT 食べログ

馬場FLATさんへは、月1くらいのペースで毎月通ってます。

新作パンが気になるので、歯のメンテナンス帰りに寄ってるんですよね。

今回は秋の新作パンを中心にレポートです↓↓↓

『さつマーブル（160円）』。

さつまいもと北海道小豆のマーブルパン↓↓↓

いもパンは「もれなく」美味しいのですが、モッサリ感が増して食べにくくなります。

その点、このパンはプチパンにすることで食べやすくなってるというわけです↓↓↓

生地と具材のバランスも絶妙で、しっかり両方味わえるんです。

生地もしっかり美味しい馬場FLATさんだからできる、「また食べたくなる」プチパンですね！

美味しい♪

そして次↓↓↓

『きな粉もちあんパン（200円）』

きな粉たっぷりのあんパンで↓↓↓

中には「求肥（きゅうひ）」と「つぶあん」が入ってます↓↓↓

「求肥（きゅうひ）」は、冷めてもとろとろのお餅なのでいつでも絶妙な食感が楽しめるんですね↓↓↓

きな粉多めなので、大きく頬張って噛み締めると「きな粉もちあんパン」の味を口いっぱいに楽しめます。

これまた、新しいタイプのあんパンですね☆

そして↓↓↓

『クリームパン（170円）』。

手作りカスタードクリームのクリームパンです↓↓↓

こういうシンプルなパンでも、一つ一つ気を抜かないのも馬場FLATさんの魅力↓↓↓

王道を攻めつつも、一つ上を行く味わいが毎回凄いと思います↓↓↓

新作パンも良いですが、毎回一つは王道パンもチョイスしたいですね♪

今回も美味しかったです。

また来月もお邪魔します☆

Byさちお

＜店舗情報＞
馬場FLAT
03-6205-5443
東京都新宿区大久保3-10-1 オレンジコート
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13188664/