【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン


【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

どうも!さちおです。

皆さんお待ちかね、今週の【フラっと寄り道☆馬場FLATさん】のコーナーです!

馬場FLATさんは、高田馬場・西早稲田にあるパン屋さんで、最近ハマっててちょくちょく通ってるお店です↓↓↓

参考:馬場FLAT facebookページ

いつもは、歯医者さんの帰り道に寄っていたので「ちょっと遠い」イメージがあったのですが、JR高田馬場駅からBIGBOX横の坂道(ケンタッキーがある方向)を進めば「意外と近い」んだなと↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

この「オレンジコート」という商業施設の一角にあるのですが、こんな入り口があったなんて初見でした(汗

ここから入って、奥~の方にあります。

奥にスーパーマーケットがあるので、それを抜けた中庭みたいなところにあります↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

青いタイル壁が目印です。

店の前にイートインスペースがあるので、季節的にそろそろ平気な気温でしょう。

店内で「そこで食べます」と伝えると、パンを温めてくれます↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

今回のチョイスは、気になった『塩バターロール(205円)』と↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

中身はこちら↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

これが塩バターロールの正解です。

外のカリカリと中のモチモチと、塩加減とバター加減が絶妙なバランスで瞬殺です。

これが正解。これが「リピートするやつ」です。

それから、ハード系は1つは入れたい『ノアレザン(324円)』↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

カンパーニュ生地に、たっぷりレーズンとクルミ。

これもパクパク行けちゃうんだけど。。。食べ過ぎ??

どうやら、これは一気に食べちゃうやつではないみたいですね(汗

一気に行けちゃいます♪

そして、前から気になってた『さくらあんパン(270円)』↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

季節限定パンは、逃すとしばらく食べれなくなるもしくは二度と食べれなくなるのでチェックだなと。

甘い系のパンは苦手ですが、馬場FLATさんの甘い系パンは「甘すぎない甘さ」なので好きです。

中身は、桜の花の塩漬けが練りこまれてるのか見た目に美味しいピンクの「さくら餡」↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

トッピングに、桜の花の塩漬けが乗ってるので桜感満載、桜満開のさくらあんパンです!

美味しい♪

アンパン食べるときって、牛乳ほしくなる擦り込み衝動あるよね!

と言うわけで、今週の馬場FLATさんのパン3つとも満足でした☆

パン一つ一つにこだわりがあるのですが、SNSなどでの情報が薄いのでお店でもらえる「馬場FLAT通信」は要チェックです↓↓↓

【高田馬場】馬場FLAT-塩バターロール/ノアレザン/さくらあんパン - 東京パン

すべて手書きで愛情が伝わってくるのでパンがさらに美味しくなりますね!

こういう手間もパンの味を上げてくれるので大事だと思います。

まだまだ気になるパンがあるので来週また来ようと思います♪

以上です!

Byさちお

 

<店舗情報>
馬場FLAT
03-6205-5443
東京都新宿区大久保3-10-1 オレンジコート
https://www.facebook.com/babaFLAT/

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