【高田馬場】カフェオープンで総菜パンもパワーアップ-馬場FLAT


【高田馬場】カフェオープンで総菜パンもパワーアップ-馬場FLAT-00

どうも!さちおです。

本日のパン歩(ぱんぽ)は「新宿区」エリアにて、JR高田馬場駅から徒歩7分の場所にあるパン屋「馬場FLAT」さんにお邪魔しました。

近くにカフェをオープンしたということで、さらーにパワーアップしたパンメニューをチェックしたいと思います。

東京で2番目によく行くパン屋さん

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馬場FLAT(ババフラット)さんは、JR山手線高田馬場駅から徒歩7分/メトロ副都心線西早稲田駅から徒歩5分/西早稲田駅から386mの場所にあります。

東京のパン屋さんは色々行きましたが、訪問回数で言うと「ブランジェ浅野屋」さんに続いて2番目に多いパン屋さんですね。

高田馬場にある歯医者さんに通っているので、歯のメンテナンスついでにフラッと寄ってる感じです。(馬場フラットなだけに)

オープン当初は人気じゃなかった!?

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馬場FLATさんがここにお店をオープンしたのが2015年10月です。

当時は馬場ランチ巡りをしていたので、店舗改装をしているときからチェックしていました。

オープンしてしばらくは、場所が場所なだけに「まずは近所の人に知ってもらうところから」という状態だったのを覚えています。

その頃の僕は、パン歩もお休みしていたので「なんとなく」フラッと立ち寄ったくらいなんですよ。(馬場フラットなだけに ※2回目)

好物の「明太フランス」と、人気No.1「ミルクフランス」がやたら美味しくて通い始めたんですよね↓↓↓

【高田馬場で1番美味しいパン屋さん】パンとコーヒー 馬場FLAT
【高田馬場で1番美味しいパン屋さん】パンとコーヒー 馬場FLAT

それからしばらくして、「ミルクフランス」がテレビで紹介され「東京の人気店」になったんですね。

いつもはユッタリとパンを食べて帰れたのですが、それからしばらくは行列が絶えない状況でした。

今は落ち着いて、またゆっくりとパンを楽しめるようになっております。

パンも美味しいけどコーヒーも忘れずに

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馬場FLATさんは、パンも美味しいですが「コーヒー」にもこだわっているので要チェックです。

お店の名前に「コーヒー」と書いていますから、コーヒー好きな人は注文しましょう。

お店の前にイートインコーナー(テーブル・ベンチ)もあり、近所にも大きい公園があるのでパンは食べて帰ることをオススメします。

コーヒーを頼むとセットになり、おまけもついてくるのでお得ですよ。

カフェをオープンしてメニューが豊富に

馬場FLATさんは、2018年8月にパン屋店舗向かいに「馬場FLAT HANARE」というカフェをオープンしました。

厨房が増えたことで、惣菜系のパンメニューの幅が広がったわけですね。

馬場FLATさんは、目黒に「パンとワイン 目黒FLAT」と麻布に「パンとワイン 麻布FLAT」、目黒にもう一店舗「さけとさかな 権之助FLAT(ゴンノスケフラット)」という姉妹店があります。

パンだけではなく、食事メニューも得意なお店なので総菜パンも侮れないんですね。

晴れの日なら富山公園がオススメ

馬場FLATさんは、お店の前にイートインスペースがあります。

最近は、お昼時だとイートインスペースが埋まってることが多くなりました。

パン屋の前が中庭のようになっていてベンチがたくさんあります。

最近ようやく「完全禁煙」になったので、そこでも美味しく食べることができます。

ですが、それならすぐそこにある「富山公園」で食べて帰るのがオススメです↓↓↓

すぐそこです。

パンは、緑を見ながら食べるのが一番美味しいですから。

ベーコンエッグマフィン(280円)

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イングリッシュマフィンの間に、ベーコン、エッグ、サニーレタスですね↓↓↓

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HANAREが出来たので、生野菜を使ったメニューも増えて行くのでしょう。

贅沢ベーコンもズルいですが、イングリッシュマフィンが単体でも十分美味しいというから敵わないなと。

是非、パン単体でまとめ売りしてほしいです。

毎日食べたい。

280円でも、しっかりボリュームもあって満足感も高いので文句無しの内容になってます。

ミルクフランス(160円)

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このブログで何度も紹介してる、馬場FLATさん人気No.1のミルクフランス。

フランスパンのハードさは強めなので、ハード系が好きな人は満足な食感です。

ハードですが、切れ目が入っているので食べやすくなっています。

自家製ミルククリームは、やや甘めですが生地のハードさと相まって、噛めば噛むほど甘味が口全体に広がって幸せになります。

お土産にも大好評のパンですね。

他のパン屋さんのミルクフランスより一歩前に行く美味しさなので、ミルクフランス好きにもチェックしてほしいです。

生地のハードさも良いですが、パンのサイズ、クリームの量も「また食べたくなる」絶妙です↓↓↓

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是非食べてもらいたい。

ランチセットのお土産ラスク(無料)

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馬場FLATさんのランチセットは、パンにコーヒーを合わせて注文するとラスクがおまけされます。

ラスクに使われるパンは、その日によって異なるので出会いも楽しいかなと↓↓↓

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こちらもお土産に嬉しい。

クロワッサン(220円)

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馬場FLATさんの新定番のクロワッサン。

味の良さは言わずとも伝わるかなと↓↓↓

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「美味しいクロワッサンの基本形」というところ、癖も無く、誰もが好きなバランスになってます。

これで太るなら本望な、毎朝の定番にしたいクロワッサンです。

食感諸々は、断面からご想像くださいませ。

以上です。

Byさちお

<店舗情報>
パンとコーヒー馬場FLAT
03-6205-5443
東京都新宿区大久保3-10-1 オレンジコート
営業時間 8:30~19:00
定休日 第二月曜日
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