【おすすめ】モチモチ系で東京で1番美味しいパン屋さん『365日』
<目次>
どうも!さちおです。
今回のパン歩(ぱんぽ)は「代々木八幡」エリアにて、今年すでに5回は来てる「モチモチ系」なら東京で1番オススメのパン屋『365日(さんびゃくろくじゅうごにち)』さんに再びお邪魔しました。
姉妹店カフェ「15℃」からのはしご
前回は、365日さんの姉妹店カフェ「15℃」のレポートを書きました↓↓↓
15℃のメニューは、365日のパンを使っているからどれも美味しいんですよね。
しかし、前回のメニューではお腹いっぱいにならなかったので、その足でパンを買いに寄ったわけです↓↓↓
多めに購入しました。
代々木公園でパンを食べる
365日さんの場所は、代々木公園のすぐ近くです。
代々木公園の手前に、三日月形の「代々木深町小公園」というのがあります↓↓↓
ベンチもあるので、晴れてる日はここで食べるのがオススメです。
レモンミルクフランス(220円)
ふんわりとしたパンに、レモンクリームとミルククリームを重ね、パールクロッカンを敷き詰めたパンです↓↓↓
断面に物語があります。
これが「365日」さん流の「ミルクフランス」。
特殊すぎて比較になりませんが、とにかくそれは「パンタジー」。
上に乗った「クロッカン」は、ザクザクとした歯ごたえのミルクショコラの粒。
その歯ごたえが真っ直ぐ来るかと思いきや、クリームのクッションと生地のクッションが来てからの「パンタジー」。
もう、口の中がボリショイサーカス状態なんですよね!(ジョイじゃなくてショイ)
しかも、これが刹那で終わるから後を引くというシステム。
これはヤバイ。
イヴ(280円)
愛媛県三皿園の無農薬甘夏ピール、フランス産カカオ社のカカオ48%ショコラを包んだカカオクロワッサン↓↓↓
この佇まいは「ただ者じゃない」感をかもし出してるグルグル。
カットすると、その断面も素敵だし↓↓↓
味も歯ごたえも、食べ応えも満足感も最高です!!
チョコ系が苦手な僕でも、これはあと4つは行けます。
365日さんはクロワッサンも強いので要チェックです☆
・・・と、お昼はここまでで続きは「夜ごパン」です。
ソンプルサン(230円)
やはり、「365日」さんに行ったら外せない↓↓↓
北海道産の小麦粉「穂香」を使用した「もちもち」感が最高のパンです↓↓↓
「加水100%」という方法で、この独特な食感を作り出しているそうです。
そのモチモチ感は、一度食べてみると病み付きになります。
「餅」よりもモチモチしてるんじゃないかと思うくらいのモチモチ感。
焼き立てを食べられたなら、その幸せ度数はお日様で干したお布団を部屋中に敷き詰めてそこにダイブしたくらい。
リアルにトトロ(大)のお腹にダイブしたときのような幸せ感だろうと。
モチモチ系が好きな人は絶対に食べほうが、と言うか「食べなきゃいけない」パンです。
今日も美味かったです。
カレーぱん(270円)
ブランド豚をひき肉にし7種類のハーブとスパイスで作り上げたカレーに、さつまいもペーストを包みオリーブオイルで焼き上げてます↓↓↓
と言うことは「焼きカレーパン」なんだなと↓↓↓
これまた個性的なカレーパンで、脂っこくなく食べ良いです。
僕は、「揚げ」より「焼き」のほうが好きなのでこれは好きです。
具だけでも美味しいし、生地も美味しいから、全部美味しいやつです。
良い良い。
パンの話になると「カレーパン」が話題になることが多いのですが、なぜか不思議と男性より女性のほうがカレーパンが好きな印象があります。
そして、カレーパン好きの女性には「接しやすく友達になりやすい人が多い」という印象があります。
話してて愉快な人が多いので、カレーパン好き女子は大好きですね。
と言うわけで、話がそれてしまいましたが、今日も365日さんは最高でした。
今のところ月1のペースで行ってるので、また近々行きます。
美味しいパンを見つけたらまた報告します。
以上です。
Byさちお
<店舗情報>
365日
東京都渋谷区富ヶ谷1-6-12
TEL 03-6804-7357
営業時間 OPEN 7:00 – CLOSE 19:00
定休日 2月29日
URL:http://ultrakitchen.jp/projects/#item80