【飯田橋】ヴィロン社の小麦を使う「ル・グルニエ・ア・パン」感想
<目次>
どうも!さちおです。
本日のパン歩(ぱんぽ)は「千代田区」エリアにて、JR飯田橋駅直結のエキュート内にあるパリバゲットコンクールで2度も優勝したパン屋「ル・グルニエ・ア・パン」さんにお邪魔しました。
ル・グルニエ・ア・パンさんについて
ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier a Pain )さんは、パリで20店舗以上展開するパン屋さんです。
日本では、2013年に麹町に1号店ができました↓↓↓
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僕が伺ったのは2018年ですね。
他に、恵比寿店と今回の飯田橋店があります。
ル・グルニエ・ア・パン(Le Grenier a Pain )さんは、一般的なパン屋さんと違って「パン」と「洋菓子」を取り扱っています。
また、バゲットに使用している小麦粉はヴィロン社の最高級小麦粉というのも特徴ですね。
パリで開催されたバゲットコンクールで2度も優勝している実力パンです。
ル・グルニエ・ア・パン飯田橋店
ル・グルニエ・ア・パン飯田橋店は、JR飯田橋駅直結のエキュートの一角にあります。
西口の外側に入口があります。
店舗は思った以上に狭めですね↓↓↓
パンの数は少ないですが種類は多いです。
レジ前にケーキコーナーがありました。
ちなみにドリンクもあります↓↓↓
コーヒー豆にもこだわってるようですね。
本日のパン食スポットはこちら‼️
ル・グルニエ・ア・パン飯田橋店は、お店の前にテーブルと椅子が何席かあります。
ただ、屋根がないので日差しの強い日は厳しいでしょう。
この日も日差しが強くてギリギリでした。
飯田橋駅周辺は、少し歩くと外パンができる場所がちらほらあるので探してみてください。
【人気No.1】バゲット1/2(205円)
まずは、ル・グルニエ・ア・パンの代表であるバゲットから。
これがヴィロン社の小麦粉(フランス産)を使ったバゲットですね。
断面はこちら↓↓↓
断面を見るとわかる人にはわかるでしょう。
コラン(270円)
そのバゲットを使った明太フランス。
自家製明太子バターを塗って仕上げてます↓↓↓
縦半分にカットされているので食べやすいですね。
バゲットがハードなのでこの形は理想的です。
フーガス プロヴァンサル(302円)
今回、一番インパクトがあったパンですね。
スライスブラックオリーブ、アンチョビペーストが練り込まれた独特な形のパンです↓↓↓
オリーブが思った以上に多くて食べごたえありですね。
独特な形状がちょっと食べにくいですが、ワインを合わせるのも良さそうな大人味です。
個人的な評価
最後に、ル・グルニエ・ア・パンさんの個人的な評価ですが・・・
3.7点
前回の麹町店と同じ点数ですね。
エキュートに入るパン屋さんは、基本的にどのお店もレベルが高いんですよね。
久しぶりにバゲットを食べましたが、前回よりちょっとインパクトが弱かった印象です。
あれから色んなバゲットを食べてきたので、好みが変わっただけかもしれません。
ル・グルニエ・ア・パン飯田橋店さんは、駅直結なので通いやすくて良いですね。
ご近所の方は是非チェックしてみてください。
Byさちお
<店舗情報>
ル・グルニエ・ア・パン 飯田橋店
03-6261-0505
参考:食べログ