【笹塚・他】ボヌール「しあわせなカレーパン」「クリームパン」感想

どうも！さちおです。

本日のパン歩（ぱんぽ）は「笹塚」エリアにて、京王線 笹塚駅から徒歩4分のところにある都内を中心に全6店舗+系列店2店舗と展開している石窯パン工房『ブーランジェリーボヌール（Boulangerie Bonheur）』さんの笹塚店にお邪魔しました↓↓↓

笹塚駅から、高速道路のある方向へ「十号通り」商店街を入って少し進んだところにあります。

気になる看板を発見↓↓↓

最近なにかとカレーパンが話題になるので、変わり種カレーパンを見つけたいなということでチェックしなきゃと。

こっちも気になる↓↓↓

1ヶ月に1万個というのは・・・おそらく「系列店累計」だろうなと。

気になるね♪

と言うわけで、その2つを購入しておうちでお昼ごパン↓↓↓

パッケージのデザインも、味に影響してくるので大事だなと。

好感度♪

カレーパンなので、オーブンにて温め直していただきます↓↓↓

『しあわせなカレーパン（280円）』。

やや小振りなボヌールさんのカレーパンは、外カリ中モリ・しっとりの幸せ構造だそうで↓↓↓

ルーもたくさんで、生地の厚さとルーの位置も独特だなと↓↓↓

断面を見た感じだと、「焼き→揚げ」なのかなと。

油は少なめなので食べやすいですが、ちょっとルーに癖があるかな？

ふむふむ。

そして、もう一つ気になってたこちら↓↓↓

『プレミアムクリームパン（210円）』。

自家製カスタードと無塩バターを包み、まろやかでリッチな味わいに、ふわふわ生地とピスタチオの食感が良い感じだそうで↓↓↓

生地がやや厚めで、「フワフワ感」を演出してます↓↓↓

ピスタチオの食感がアクセントになって個性を出してるクリームパンですね！

ふむふむ。。。

甘さ控えめで、気兼ねなく食べられるクリームパンなのかなと思います。

と言うわけで、『ブーランジェリーボヌール（Boulangerie Bonheur）』さんの個人的な評価ですが・・・

3.1点

・・・くらいかなと。

いわゆる、「街のパン屋さん」的なお店で、可もなく不可もなくというパンが並んでいるんだなという印象です。

パンは、売り込みに対する期待に過剰に応えるくらいが感動するのですが、看板メニューでさえ期待に届いてくれないなと。

おそらくコスパが良いパン屋さんということで人気なのだろうと思うのですが、僕的には「コスパ」よりも「感動」が欲しいなと。

あと、正直なところカレーパンはルーがイマイチでした。

おそらくカレーパンは、ルーにアクセントを付ける分、油分を増やすことでバランスを取りつつ中毒性を増すという仕組みだと思うんですよね。

油分が少ないカレーパンほど、ルーが激ウマでないとインパクトは無くハマらないんじゃないかなと。

それ以前に、何が「しあわせ」なのかが全くわからなかったです。

この日は、笹塚でチェックしたかったパン屋さんの2軒中2軒が「臨時休業」ということでショックを受け過ぎて「しあわせ」を感じられなかっただけかもしれません。

また別日に再確認したいと思います。

以上です。

Byさちお

＜店舗情報＞
ボヌール 笹塚店
03-6300-5567
東京都渋谷区笹塚2-10-7
http://boulangerie-bonheur.jp/