【新高円寺】焼菓子も人気 パン屋「ブランジュリー ル・リアン」感想
<目次>
どうも!さちおです。
本日のパン歩(ぱんぽ)は「杉並区」エリアにて、新高円寺駅から徒歩3分くらいの場所にある”焼菓子も得意”なパン屋「ブランジュリー ル・リアン (BOULANGERIE LE Lien)」さんにお邪魔しました。
ル・リアンさんについて
ブランジュリー ル・リアン (BOULANGERIE LE Lien)さんは、2017年3月にこの場所にオープンしたパン屋さんです。
元々「オーロールベルゲン」というパン屋さんがあった場所で、現在の店主さんがお店を引き継ぎ経営されてるそうです。
メニューも引き継いでるようですが、少しアレンジが加えられているようです。
新高円寺駅2番出口から、新高円寺通りを3分くらい直進した左手にあります。
赤い看板なので、すぐに目につくと思います。
ブランジュリー ル・リアン (BOULANGERIE LE Lien)さんの店内は狭めで、今の時期だとお客さんは2組くらいしか入れないでしょう。
お店の広さに比べてパンの種類が多いですが、「焼菓子」も多く販売しているのが特徴的でした↓↓↓
パンの種類も豊富です↓↓↓
パン食スポットはこちら‼
新高円寺駅周辺なら、南西の方角に公園が2つあります。
駅周辺に広場やベンチが確認できなかったので、食べて帰るならこのどちらかの公園でしょう。
高円寺方面まで歩けば、ベンチなどがチラホラあります。
塩ぬれ赤えんどう豆(150円)
角食パンの生地に対して豆を50%包んで焼いた、塩味があと引く豆パン↓↓↓
豆パンを見つけると、必ずと言っていいほど食べます。
豆パンと言えば「濱田家」さんですが、濱田家さんの豆パンを超える豆パンに出会いたいなと。
ル・リアンの豆パンもなかなか良い感じですね。
粒の大きい赤えんどう豆をたっぷり包んでいるから食べ応えがあり、塩気が食欲をそそるのでパクパク行けちゃいますね。
豆パンは良いですね。
クリームチーズベーグル(180円)
国産小麦、天然酵母、熊本産全粒粉を使用、生地を8時間熟成して作ったベーグル↓↓↓
正直なところ、パン屋さんのベーグルには期待はしていないのですがこれは好きかもです。
パン屋さんが作るベーグルは、ベーグル専門店やベーグルを中心に作ってるパン屋さんには勝てない印象があります。
おそらく、調理器具や調理規模の関係なのかなと。
そもそも僕自身がベーグルをあまり得意としていないのですが、なんとなく惹かれて買ってしまいました。
僕がベーグルが苦手な理由は、あの独特な「食感」だったり「食べにくさ」だったりします。
ル・リアンさんのベーグルは、平たく重量感があり、程よいタイミングでクリームチーズが来るので食べやすいです。
おそらくベーグル好きからすると納得しないのでしょうが、僕にはちょうど良いベーグルだと思いました。
面白いです。
ル・リアンさんの個人的な評価
最後にル・リアンさんの個人的な評価ですが・・・
3.5点
・・・くらいでしょうか。
パンもお店の雰囲気も、店員さんの対応も含め全体的に好印象なパン屋さんでした。
近所にあったらまた行くかもしれません。
しかし、興味をそそるパンの種類が少ないとリピートしづらいですね。
パンと焼菓子づくりへの情熱は感じられたので、新作を楽しみにしたいと思います。
以上です。
Byさちお
<店舗情報>
ブランジュリー ル・リアン
03-3315-5567
東京都杉並区高円寺南3-21-14
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13208044/