【代官山】イタリアンベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」感想
<目次>
どうも!さちおです。
本日のパン歩(ぱんぽ)は「渋谷区」エリアにて、代官山駅から334mの場所にある”本場の味わい”が楽しめるイタリアンベーカリー「プリンチ(Princi)代官山T-SITE」さんにお邪魔しました。
プリンチ代官山T-SITEさんについて
プリンチ(Princi)さんは、ミラノ発のイタリアンベーカリーで、厳選された食材を使い、細部までこだわったパン、サラダ、デザートなどを提供しています。
イタリアの食文化をまるごと体験できることで注目されています。
プリンチ(Princi)さんは、2019年2月に単独店1号店として代官山にオープンしました。
それまでは中目黒と銀座にあるスターバックス(スタバ)内での商品提供を行っていたようです。
その2店舗では引き続きプリンチのメニューが食べられます↓↓↓
- スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京(中目黒)
- スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り(銀座)
プリンチ(Princi)代官山T-SITEへは、駅から旧山手通り沿いに神泉の方向に進んだ右手にある「代官山 T-SITE(ショッピングモール)」内にあります。
蔦屋書店(TSUTAYA)があるエリアの「N4棟」にあります。
大通り沿いからだと、手前の脇道を右に入るとわかりやすいと思います。
パンだけじゃない!イートインで楽しめる
プリンチ(Princi)代官山T-SITEさんには、パンはもちろんピッツァやデザート、お酒まであります。
本場イタリアと変わらないレシピの味わいを、出来立てで楽しめます。
また、朝昼夜でメニューが変わるようなのでいろんな時間でチェックしたいですね。
本日のパン食スポットはこちら‼️
代官山は歩いて楽しむ待ちなだけあって、ベンチがいろんな場所にあります。
駅近でゆったり食べるとしたらここでしょう↓↓↓
人は多いですがみんな何かしら食べているので、休日でもパンに集中できる場所だと思います。
スピガ コン パンチェッタ(540円)
プリンチ(Princi)さんのパンは、どれも名前が難しいのが特徴ですね。
お店の人も大変そうでした。
こちらはイタリア版のベーコンエピでしょうか。
パンチェッタ(豚バラ肉)とグリュイエールチーズが挟まれています↓↓↓
写真で伝わるように、かなりのボリュームのあるパンです↓↓↓
大きさもですが、味もしっかり満足サイズなのでこれ1つで十分幸せになれます。
これは是非温めてから食べたいですが、冷めてても十分に美味しいですね。
紅茶でもワインでも合いますね。
肉とチーズのバランスも絶妙で良いです。
スフィラティーニ ヴィノロッソ&レーズン(380円)
レーズン、くるみ、赤ワインのスティックパンです↓↓↓
これは他のパン屋さんでも食べたことがありますが↓↓↓
かなり好きなやつです。
カリカリもしゃもしゃと永遠に食べていられるパンですね。
先ほどのパンでかなりお腹いっぱいになってましたが、それでも1本が止まらずに食べられます。
子供の頃に出会っていたら毎日おやつに食べたいパンですね。
チョコチップスティックと良い勝負でしょう。
プリンチ(Princi)さんの個人的な評価
最後にプリンチ(Princi)代官山T-SITEさんの個人的な評価ですが・・・
4.2点
・・・くらいでしょうか。
今回は2つだけでしたが、他のパンも断然食べてみたいですね。
2つとも美味しかったしまた食べたいパンでした。
問題は、代官山という場所が「渋谷乗り換え」という面倒さでしょう。
渋谷の乗り換えは巨大迷路なので苦手という人も多いでしょう。
せめて渋谷にあればもっと点数が上がると思います。
通いやすさも大事ですね。
お店の雰囲気、店員さんの接客も素晴らしく、金額はやや高めですが気分良く払えます。
次回は違う時間帯で行きたいと思います。
以上です。
Byさちお
<店舗情報>
プリンチ 代官山T-SITE
03-6455-2470
東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE N4棟
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13237363/