【代官山】イタリアンベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」感想


【代官山】イタリアンベーカリー「プリンチ代官山T-SITE」感想-00

どうも!さちおです。

本日のパン歩(ぱんぽ)は「渋谷区」エリアにて、代官山駅から334mの場所にある”本場の味わい”が楽しめるイタリアンベーカリー「プリンチ(Princi)代官山T-SITE」さんにお邪魔しました。

プリンチ代官山T-SITEさんについて

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プリンチ(Princi)さんは、ミラノ発のイタリアンベーカリーで、厳選された食材を使い、細部までこだわったパン、サラダ、デザートなどを提供しています。

イタリアの食文化をまるごと体験できることで注目されています。

プリンチ(Princi)さんは、2019年2月に単独店1号店として代官山にオープンしました。

それまでは中目黒と銀座にあるスターバックス(スタバ)内での商品提供を行っていたようです。

その2店舗では引き続きプリンチのメニューが食べられます↓↓↓

  • スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京(中目黒)
  • スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り(銀座)

プリンチ(Princi)代官山T-SITEへは、駅から旧山手通り沿いに神泉の方向に進んだ右手にある「代官山 T-SITE(ショッピングモール)」内にあります。

蔦屋書店(TSUTAYA)があるエリアの「N4棟」にあります。

大通り沿いからだと、手前の脇道を右に入るとわかりやすいと思います。

パンだけじゃない!イートインで楽しめる

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プリンチ(Princi)代官山T-SITEさんには、パンはもちろんピッツァやデザート、お酒まであります。

本場イタリアと変わらないレシピの味わいを、出来立てで楽しめます。

また、朝昼夜でメニューが変わるようなのでいろんな時間でチェックしたいですね。

本日のパン食スポットはこちら‼️

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代官山は歩いて楽しむ待ちなだけあって、ベンチがいろんな場所にあります。

駅近でゆったり食べるとしたらここでしょう↓↓↓

人は多いですがみんな何かしら食べているので、休日でもパンに集中できる場所だと思います。

スピガ コン パンチェッタ(540円)

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プリンチ(Princi)さんのパンは、どれも名前が難しいのが特徴ですね。

お店の人も大変そうでした。

こちらはイタリア版のベーコンエピでしょうか。

パンチェッタ(豚バラ肉)とグリュイエールチーズが挟まれています↓↓↓

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写真で伝わるように、かなりのボリュームのあるパンです↓↓↓

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大きさもですが、味もしっかり満足サイズなのでこれ1つで十分幸せになれます。

これは是非温めてから食べたいですが、冷めてても十分に美味しいですね。

紅茶でもワインでも合いますね。

肉とチーズのバランスも絶妙で良いです。

スフィラティーニ ヴィノロッソ&レーズン(380円)

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レーズン、くるみ、赤ワインのスティックパンです↓↓↓

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これは他のパン屋さんでも食べたことがありますが↓↓↓

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かなり好きなやつです。

カリカリもしゃもしゃと永遠に食べていられるパンですね。

先ほどのパンでかなりお腹いっぱいになってましたが、それでも1本が止まらずに食べられます。

子供の頃に出会っていたら毎日おやつに食べたいパンですね。

チョコチップスティックと良い勝負でしょう。

プリンチ(Princi)さんの個人的な評価

最後にプリンチ(Princi)代官山T-SITEさんの個人的な評価ですが・・・

4.2点

・・・くらいでしょうか。

今回は2つだけでしたが、他のパンも断然食べてみたいですね。

2つとも美味しかったしまた食べたいパンでした。

問題は、代官山という場所が「渋谷乗り換え」という面倒さでしょう。

渋谷の乗り換えは巨大迷路なので苦手という人も多いでしょう。

せめて渋谷にあればもっと点数が上がると思います。

通いやすさも大事ですね。

お店の雰囲気、店員さんの接客も素晴らしく、金額はやや高めですが気分良く払えます。

次回は違う時間帯で行きたいと思います。

以上です。

Byさちお

<店舗情報>
プリンチ 代官山T-SITE
03-6455-2470
東京都渋谷区猿楽町16-15 代官山T-SITE N4棟
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13237363/

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