【新宿】リニューアルOPEN「ブールアンジュ サザンテラス店」感想

どうも！さちおです。

本日のパン歩（ぱんぽ）は「新宿区」エリアにて、2019年9月13日にリニューアルオープンしたばかりのパン屋「BOUL’ANGE 新宿サザンテラス店 （ブール アンジュ）」さんにお邪魔しました。

リニューアル前は、あの有名店

ブール アンジュ新宿サザンテラス店は、新宿南口の「サザンテラス」にあります。

この場所には、「ゴントランシェリエ」というパン屋さんがありました。

ゴントランシェリエは、パリ発のパン屋さんということで話題になっていました。

僕も、自由が丘店に一度だけ行ったことがあります↓↓↓

ブール アンジュは、ゴントランシェリエが改名した店舗なんですね。

改名は、新宿店だけでなく他の店舗も一斉に改名したようです。

サザンテラス店は複合施設

店頭看板には、3つの店舗の店名が並んでいました。

「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」、「eggslut（エッグスラット）」、「LUKE’S LOBSTER（ルークスロブスター）」の3つ。

この3店舗は、同じ「BAYCREW’S GROUP（ベイクルーズグループ）」の系列店です。

1F、2Fが店舗になっていて、1Fがブール アンジュとエッグスラットになっていました。

ゴントランシェリエ時代は、1フロアがパン屋さんでしたが半分に縮小してますね。

実際は、イートインスペースなども増えてるので1/4くらいまで小さくなっていました。

店名が変わってもパンは同じ

ブール アンジュさんは、店名が変わっていますが扱っているパンはほとんど変わらないようです。

通りで見覚えのあるパンもチラホラ。

パンの販売面積は狭いですが、比較的パンの種類は多く感じました。

やはりハード系のパンが多いですね。

気になるパンも多かったので、何度か通いたいと思いました。

表の行列は実は・・・

この日はお店の前に行列ができていました。

リニューアルしたということもあって話題になっているのかなと思いきや、エッグスラットの順番待ちでした。

パンは並ばずに買えます。

イートインスペースがかなり多い

ブール アンジュさんは、店内にイートインスペースをかなり広くとっているのが印象的でした。

エッグスラット側のイートインスペースが広めですが、店内に合わせて外（上記写真）にもベンチとテーブルが多めでした。

2Fのルークス前にもイートインスペースが多かったので、「駅前で座って食べられる場所」というコンセプトに変更したように見えます。

買ったパンを店内で食べて帰るのも可能ですが、新宿パン歩と言えばオススメの場所があるので紹介しますね。

新宿でパンを食べるならココ

新宿駅周りにパン屋さんが多いのですが、パンをゆっくり食べられる場所が少ないのが悩みでした。

そこで見つけたのがこの場所、新宿バスタ（新南口）の裏ですね。

ここだと、電車を眺めながらゆっくりパンを食べることができます。

あいにく、この日は工事中でいつもの場所が使えませんでしたが、その上にもベンチがありました↓↓↓

かなり落ち着ける場所なので、利用者は多いですね。

利用者は多いですが、ベンチがかなり長いので埋まることは無いでしょう。

飲み物とウェットティッシュを持っていきましょう。

小麦ブランりんご（240円）

ハチミツの甘さと香ばしい小麦ブランの生地に、セミドライアップルを練り込んだパン↓↓↓

かなり理想的なハードさと、香ばしさが好みの生地に肉厚のりんごが好きですね↓↓↓

大きめのパンですが、最後まで美味しくいただけます。

薄くカットしてみんなで分けるのもよさそうな内容なので、一人で食べるのは贅沢感がありますね。

良いと思います。

ベーコンクロッカン（300円）

胡椒をまぶした生地に、卵とチーズを絡めたベーコンを乗せて焼いたクロッカン↓↓↓

サクサクしてて濃厚な味なので、おやつにもおつまみにも合いそうですね。

見た目よりもかなり軽い内容なので、2～3個はいけそうです。

炭酸かレモンティーと合わせていただきたいですね。

これも良い感じです。

カカオとホワイトチョコのバゲットプチ（280円）

トラディション生地にホワイトチョコ、ドライクランベリー、カカオ、アーモンドを練り込んだパン↓↓↓

見た目のインパクトが強烈なパンですが、甘さは控えめなので1本は軽く食べられますね。

ハード目の生地でも、中は重量感があるので1本で満足しそうな内容です。

流石に3つめにこのパンだとシンドクなってきてましたが、最後最後で味が変わる工夫もあって

美味しく楽しく完食できました。

チョコレートが苦手な人でも、これなら好きになりそうですね。

冷めても美味しいパンですね。

ブール アンジュさんの個人的な評価

ブール アンジュさんの個人的な評価ですが・・・

3.8点

・・・というところでしょうか。

正直なところ、前回のゴントランシェリエ自由が丘店はそれほど凄かった印象は無かったです。

今回のチョイスは、どれも美味しく楽しい「また食べたいパン」だと思いました。

食べた場所も良かったですね。

他のパンも気になるのでまた行きたいパン屋さんですね。

ただ、個人的に「パンを重ねて売る」お店が好みではないのでマイナスかなと。

そこもゴントラン時代から変わっていないようですね。

気にならないのであればオススメです。

参考にしてみてください。

Byさちお

＜店舗情報＞
BOUL’ANGE 新宿サザンテラス店
03-5302-2282
東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 1F～2F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13209774/