【亀有】売り切れ必至の人気パン屋『グリーンフィールド』感想
どうも!さちおです。
本日のパン歩(ぱんぽ)は「亀有」エリアにて、JR亀有駅から徒歩8分の場所に2012年にオープンしたパン屋『グリーンフィールド (GREEN FIELD)』さんにお邪魔しましました。
『グリーンフィールド (GREEN FIELD)』さんは、そのお洒落な外観・内装と実力の高さから亀有で人気のパン屋さんです↓↓↓
参考:グリーンフィールド (GREEN FIELD)食べログ
駅から徒歩8分なのでちょっと距離はありますが、吉田パンさんと近いので経由するというのも面白いかなと。
まずは看板チェック↓↓↓
「1日15食限定」というのは絶対チェックしなきゃなと↓↓↓
あれ。。。?
お昼ちょい過ぎくらいに行ったのですが、商品はほぼ売り切れ。
限定パンどころじゃないなと。
聞くと午前中にはほとんど売り切れるそうで、来るなら早い時間に来ないと好きなパンを選べないようです。
とりあえず今回は、残ったパンから気になるのをチョイスして帰ります。
お店を出て駅に向かうすぐのところにベンチがあったので、天気の良い日はここで食べて帰るのも良いですね↓↓↓
と言うわけで、今回GETしたパンがこちら↓↓↓
長い紙袋と言えばバゲットですが、この紙袋にもパン屋さんの個性が出るから面白いんです↓↓↓
『グリーンフィールド (GREEN FIELD)』さんの紙袋は、裏にバゲットの食べ方が書いてます↓↓↓
毎日色んな食べ方で楽しみたくなりますね♪
OPEN↓↓↓
『バゲット トラディショナル(290円)』。
見た目に美しいバゲットで「火曜日限定」です。
裏面も良い↓↓↓
「萌え断」という言葉が流行ってますが、僕的には「萌え裏」のほうが熱いです。
まだまだ経験不足ですが、パンの裏面にも違いがあるので見極めたいなと。
『グリーンフィールド (GREEN FIELD)』さんのバゲットは、クープが浅めなのかバリ部分が無いですね↓↓↓
あのカリカリが好きなのですが、お年寄りや子供には噛みにくいから出ないようにしているのかと。
カット↓↓↓
カットした感触も固さをやや抑えてる印象です。
気泡は中くらい↓↓↓
香りもよく、癖が無くて毎日食べるのにちょうど良い塩梅かなと。
スープにもあう↓↓↓
個人的には、もっと癖があって顎が疲れるくらいの固めが好きですが、土地柄的にはこれくらいがちょうど良いんだなと納得です。
そしてもう一つ↓↓↓
『バナナとクルミとレーズンのカンパーニュ ハーフ(190円)』。
見てわかるように具材たっぷりです↓↓↓
食べてみると、ちょっと大人向けな印象↓↓↓
ラムなのか、レーズンの風味がちょっと強く感じました。
その分、本格的印象がありますので僕は好きですね♪
今回はこの2つでしたが、他のパンがとても気になるのでまた来ようと思います。
次回は早い時間で♪
と言うわけで、『グリーンフィールド (GREEN FIELD)』さんの個人的な評価ですが・・・
3.7点
・・・くらいでしょうか。
ハッキリとした判断はまだつけられませんが、お店の雰囲気も店員さんも素敵だったので期待です。
また行きます!
Byさちお
<店舗情報>
グリーンフィールド
080-4323-0338
東京都足立区東和2-18-9
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13142862/