【焦げ目が違う!!】TIGER土鍋ホームベーカリーがオススメ!


【焦げ目が違う!!】TIGER土鍋ホームベーカリーがオススメ! - 東京パン

ようやく購入のホームベーカリー。色々悩んでTIGERの土鍋タイプやきたてを選択。

このホームベーカリーは、他社製品と比べて『土鍋』というのが特徴。『土鍋なので、高火力で『外カリ内フワ』を実現させている』と店員さんの熱弁。

さらにパワーアップした新機種のIHタイプも気になったけど、こっちで十分、値段も安いので♪

土鍋、価格ともう一つポイントが『大きさ』

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これで伝わるかわからないけど、他の機種に比べても小さ目サイズ↓

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付属品は『自動具材ミックスケース』と↓

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窯の底に設置する羽2種類↓

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作るメニューによって使い分ける感じ。あとは計量カップと計量スプーンなど。

そして、蓋を開けるとこんな感じ↓

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この窯を取り出し底に羽を設置↓

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そして材料を投入するのですが、今回は一緒に購入したTIGERの『食パンミックス 1斤用』を使用↓

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ドライイーストもついているので、あとは水を用意するだけで良いので便利↓

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まずは水、それからミックス粉を投入して、山のてっぺんにくぼみを作る↓

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そこにドライイースト(水につけないように)入れる↓

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そっと窯を戻して『食パンモード』でスタート↓

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しばらくすると『グワングワン』という音が響く↓

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しばらくコネて静かになったと思ったら『発酵』してるのね↓

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しばらく経つとなんだか良い香りって↓

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あともうちょいw

スタートして約三時間半、待ちに待った初パンが↓

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イイ感じ♪

このカリカリの『焦げ目』が特徴なんだねぇ↓

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中はフワフワだって、どうかしら↓

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おーw

アツアツほわほわウマウマで成功だねって、今回はさらにこれを購入↓

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絶対美味い!!

しかもバター、マーガリンに比べてカロリー75%OFFだから↓

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とりあえず、一回目は簡単なミックス粉を使ったので問題なく成功したけど、次はレーズン入れたり、別のパンにもチャレンジしたいと思います!

参考:ホームベーカリーやきたて 特設サイト

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